به گزارش خبرگزاری تسنیم ازبوشهر فرهود ملکزاده امروز در جمع خبرنگاران با بیان اینکه دانه روغنی کنجد محصولی تابستانه است که برداشت آن اوائل آبان در استان آغاز میشود اظهار کرد: از عمدهترین مناطق سطح زیر کشت این محصول در استان، شهرستانهای دشتستان، دشتی و تنگستان است که اکنون برداشت از اراضی دشتی آغاز شده است.
وی با بیان اینکه امسال در 2هزارو 200 هکتار اراضی استان بوشهر کنجد کشت شده است تصریح کرد: سطح زیر کشت امسال در مقایسه با سال قبل 10درصد افزایش دارد .
مدیر زارعت سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر از برداشت کنجد در شهرستان دشتی خبرداد و گفت: برداشت دانه روغنی کنجد در اراضی دشتی آغاز شده است و پیش بینی میشود 400 تن کنجد ازاین منطقه برداشت شود.
ملکزاده میزان تولید کنجد درهر هکتار مزارع را حدود 2 تن اعلام کرد و تصریح کرد: پیش بینی می شود امسال چهار هزار تن دانه روغنی کنجد ازمزارع استان بوشهر تولید شود.
وی با اشاره به کاربرد کنجد در صنایع افزود: کنجد جزخانواده دانههای روغنی بهشمار میرود که بخشی از محصولات برداشت شده در صنایع تولید ارده و حلوا استفاده میشود.
مدیر زارعت سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر کاربرد کنجد در انواع شیرینی، در طب و داروسازی را مورد اشاره قرار داد و گفت: بخشی دیگراز این محصول به کارخانههای روغن کشی ارسال میشود.
ملکزاده اظهار کرد: عمده محصولی تولیدی کنجد دراستان بوشهر مصرف میشود و بخشی برای روغنکشی به استانهای همجوار ارسال میشود.
انتهای پیام/ ق