علی نوحه گر در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در قزوین اظهار کرد: منطقه الموت غربی بزرگترین تولید کننده ذغال اخته در سطح کشور است که بیش از 700 هکتار باغ ذغال اخته دارد که عملکرد آن 6تن در هکتار است چرا که از حدود 850 هکتار از سطح کل باغات استان قزوین با کشت زغال اخته حدود 700 هکتار از کشت این محصول به بخش الموتغربی اختصاص دارد.
وی افزود: برداشت زغال اخته در استان قزوین از 15 تیرماه آغاز شده و تا 15مهرماه ادامه دارد و بخش زیادی از این محصول برای مصرف استان های قزوین، تهران، استان های شمالی کشو، زنجان و سایر استان ها مورد استفاده قرار می گیرد و پیش بینی می کنیم بیش از 4200 تن زغال اخته در این ماه برداشت شود.
مسئول جهاد کشاورزی الموت غربی گفت: امسال به سبب بارش برف در فصل بهار بخشی از محصول زغال اخته این بخش به ویژه در روستاهایی که در ارتفاعات قرار داشتند، از بین رفت و همین امر سبب کاهش برداشت زغال اخته در سال 93 شده است.
وی بیان کرد: با توجه به اینکه استان قزوین رتبه اول تولید زغال اخته را در کشور دارد جهاد کشاورزی استان قزوین در نظر دارد با احداث کارگاهها و کارخانه های بسته بندی و فرآوری زغال اخته بتواند محصول بهتر و با کیفیت تری را در بازار عرضه کند تا همه هموطنان ما بتوانند از فواید این میوه بهره مند شوند.
نوحه گر تصریح کرد: میوه زغال اخته سرشار از آهن، فلاوانوئید ویتامین های B1،B2،C ، کلسیم و اسید فولیک است و از آن جایی که مقدار فروکتوز و گلوکز موجود در این میوه کم است، مصرف آن برای افراد چاق و بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نکرده و کلسترول خون را پایین می آورد و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند.
انتهای پیام/