علی شالباف در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بانه، با اشاره به اقدامات انجام شده در راستای تامین سلامت شهروندان اظهار داشت: در 6 ماهه نخست امسال بازرسان مرکز بهداشت این شهرستان، 460 مورد بازدید از نانواییهای سطح شهر انجام دادهاند.
وی با بیان اینکه کیفیت نان قوت غالب مردم و در سلامت شهروندان نقش بسزایی دارد، گفت: «بازرسان واحد بهداشت محیط» روزانه در قالب گشتهای مشترک از چند نانوایی سطح شهر بازید و از خمیر نمونهبرداری و میزان استفاده از نمک و جوششیرین را مورد بررسی قرار میدهند.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان بانه تصریح کرد: در بازرسیهای انجام شده از نانواییهای سطح شهر بهدلیل تخلفات مشاهده شده همچون مصرف نمک بیش از حد 60 مورد اخطاریه صادر، سهمیه آرد 22 نانوایی قطع و 10 نانوایی نیز به تعزیرات حکومتی معرفی شد.
این مسئول ادامه داد: تعداد نانواییهایی که در بانه از جوششیرین استفاده میکنند بسیار کم و انگشتشمار است.
شالباف از ملزم کردن نانواییهای سطح شهر به درج برچسپ بر روی نانهای بستهبندی شده برای فروش در مغازهها خبر داد و افزود: براساس مصوبه کارگروه شورای آرد و نان این شهرستان "نصب برچسب تاریخ تولید و انقضاء" ضروری است.
انتهای پیام/