به گزارش خبرنگار تسنیم از اردبیل، مهدی فیضی پیش از ظهر امروز در جریان بازدید خبرنگاران از مجتمع صنعتی گوشت اردبیل به مناسبت هفته دامپزشکی، اظهار کرد: استان اردبیل در پرورش دام، پرورش زنبور عسل، آبزیان و حوزه طیور جزو استانهای مستعد کشور است.
وی فعالیت دامپزشکی در حوزه بهداشت و سلامت عمومی جامعه را یادآور شد و افزود: نظارت بر کارخانجات خوراک دامی موجود در سطح استان که تحت نظارت مجموعه دامپزشکی فعالیت میکنند، در اولویت اقدامات قرار دارد به طوری که هر آنچه که از فرآورده خام دامی تولید، استحصال و وارد سفره مردم میشود، به صورت مستقیم تحت نظارت مجموعه دامپزشکی قرار میگیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل تصریح کرد: همه واحدهای تولیدی استان اعم از کشتارگاهها، کارخانجات خوراک دام و طیور، واحدهای پرورش طیور و تمامی واحدهای تولیدی حوزه اداره کل دامپزشکی دارای پروانه بهداشتی، مسئول فنی و دامپزشک بوده و در کشتارگاهها و مراکز بستهبندی یک نفر نیز به عنوان ناظر ذبح شرعی حضور دارد.
فیضی گفت: هیچ محصولی در واحدهای کشتارگاهی استحصال و تولید نمیشود مگر اینکه مسئول فنی، دامپزشک و ناظر ذبح شرعی بر آنها نظارت نداشته باشد.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: مبارزه با بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله هاری و تب کریمه کنگو وظایف دامپزشکی را بیش از پیش کرده اما با تمام این تفاسیر که دامپزشکی ارتباط مستقیمی با سلامت جامعه دارد، از محل اعتبارات بودجه سلامت کشور هیچ سهمی به دامپزشکی تعلق نمیگیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل اضافه کرد: ضروری است تا تصمیمگیران و تصمیمسازان برای تضمین سلامت و بهداشت عمومی و تأمین امنیت پایدار غذایی که مطالبه اصلی مقام معظم رهبری و مسئولان کشوری است، تغییر نگاهی را در این باب انجام داده و بتوانیم از اعتبارات کافی در این زمینه برخوردار شویم.
فیضی کلید واژه امنیت دفاعی، امنیت اجتماعی و امنیت غذایی در کشور را یادآور شد و بیان کرد: امنیت غذایی جزو وظایف وزارت جهاد کشاورزی است و دامپزشکی در سه مؤلفه مهم امنیت غذایی، داشتن غذای فراوان سالم و غذای فراوان سالم حلال ورود کرده است.
وی یادآور شد: این سه مؤلفه را دامپزشکی با تمام توان تأمین میکند و ما امروز نقش اساسی را در تضمین امنیت غذایی مردم به عهده داریم.
انتهای پیام/132/