علی اکبر کوه پیکر در گفت وگو با خبرنگار تسنیم از مشهد اظهارکرد: با توجه به اینکه چند ماه است که درخصوص یارانه نانوایان معضلاتی به وجودآمده بنابراین متاسفانه 5 ماهی میشود که خود نانوایان یارانه دولتی دریافت نمیکنند چون دولت قول داده بود که کمک هزینه نانوایان را بریزد اما به دلیل واریز نکردن ، نانوایان زیادی جمع آوری و یا به تعطیلی کشیده شدند.
وی افزود: این مهم منجر به تعطیلی بعضی نانوایان و کاهش کارگر با تعدیل کارگر شد وقتی تعدیل کارگر شود کالاها بر کیفیت نان اثر میگذارد و چون بحث قیمت آن پیش بینی نشد چرا که کم کم در آینده نان هایی مثل نان تنوری یا سنگک به فراموشی سپرده خواهد شد تا زمانی که دولت مشخص کند ،مثلاً وقتی در یک واحد نانوایی 4 کارگر باشد و به دلیل مشکلات تبدیل به دو کارگر شوند، این کیفیت نان را پایین میآورد بنابراین یا باید جمع شود یا هزینه را یک جوری جبران کنند.
کوه پیکر تصریح کرد:با گران شدن 100 درصد بیمه از نوروز سال جاری اما در قیمت نان اصلا دیده نشد یا بقیه حامل های انرژی، هم اکنون آردی که دولت به نانوا میدهد 10 درصد یک نان را تشکیل میدهد بقیه را که با تورم روز از بازار تهیه میکنند، هم اکنون قیمت آرد با آردی که در بیرون فروش میشود و بازار آرد آزاد 27 برابر فرق دارد یعنی گران تراست به همین دلیل هزینه آنها تامین نمیشود و به اجبار نانوا به سمت تخلف میرود.
رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد با اشاره به اینکه دولت در سال 250 هزار میلیارد تومان فقط به بخش نان و آرد اختصاص میدهد خاطرنشان کرد: همین را به خود مردم میدادند تا خود مردم تصمیم بگیرند چه نانی مصرف کنند اما متاسفانه 12 میلیون تن در سال تولید و یا وارد میشود که نزدیک 30 درصد آن به خوراک دام میرسد،سرمایه عظیمی است از طرفی تسهیلاتی به نانوایان داده نمیشود.
کوه پیکر در ادامه در خصوص دستمزد کارگران نانوا نیز گفت: افزایش اجاره ملک و اینکه مشهد شهر زائرپذیر است و شهری با هزینه بالا محسوب می شود به طور مثال خیابان های اطراف حرم خیابان شیرازی، 9 نانوایی با 95 سال قدمت وجود داشت اما به دلیل هزینه های بالا تعطیل کرد و به آبمیوه فروشی تبدیل شد.
وی یادآورشد: در سالهای گذشته بیش از 200 نانوایی وجود داشت اما الان 136 نانوایی در مشهد داریم واکثر نانوایی ها به شغلهای دیگر روی آوردند،نان کالای اساسی است لذا باید مشکلات نانوایان حل و پیگیری شود وگرنه درآینده بازهم نان سنتی مرغوب نخواهیم داشت و به سمت صنعتی می رویم که تغذیه مردم را نیز مبه خطر میاندازد.
رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد اضافه کرد: قطعا در محصول گندم و آرد و موارد دیگر که یارانه وجود دارد فساد پذیراست وکیفیت آن پایین میآید، در مشهد حدود 2هزار و300 پروانه فعال است که 250 آزاد پز و110 نان فانتزی وجود دارد و دراستان خراسان رضوی نیز حدود 6000 نانوایی فعال است.
کوه پیکرگفت: قیمت نان افزایش پیدا نکرد اما هدفمندتر شد بنابراین باید قیمت نان شفاف سازی شود و قیمت ثابت شده را خود دولت اعلام کند چرا که از استان اعلام شده نانوایان در کنار کارتی که برای خرید نان با همان قیمت قبل کشیده میشود با دستگاه دیگری مبلغ یارانه نان از کارت خریدار کسر میشود.
انتهای پیام/282