1. صفحه اصلی
    • پربیننده‌ترین اخبار
    • مهمترین اخبار
    • آرشیو اخبار
  2. سیاسی
    • سیاست ایران
    • نظامی | دفاعی | امنیتی
    • گزارش و تحلیل سیاسی
    • مجلس و دولت
  3. امام و رهبری
  4. ورزشی
    • فوتبال ایران
    • فوتبال جهان
    • والیبال | بسکتبال | هندبال
    • کشتی و وزنه‌برداری
    • ورزش های رزمی
    • ورزش زنان
    • ورزش جهان
    • رشته های ورزشی
  5. بین الملل
    • دیپلماسی ایران
    • تولیدات دفاتر خارجی
    • آسیای غربی
    • افغانستان
    • آمریکا
    • اروپا
    • آسیا-اقیانوسیه
    • پاکستان و هند
    • ترکیه و اوراسیا
    • آفریقا
    • بیداری اسلامی
  6. فضا و نجوم
  7. اقتصادی
    • اقتصاد ایران
    • پول | ارز | بانک
    • خودرو
    • صنعت و تجارت
    • نفت و انرژی
    • فناوری اطلاعات | اینترنت | موبایل
    • کار آفرینی و اشتغال
    • راه و مسکن
    • هواشناسی
    • بازار سهام | بورس
    • کشاورزی
    • اقتصاد جهان
  8. اجتماعی
    • پزشکی
    • رسانه
    • طب سنتی
    • خانواده و جوانان
    • تهران
    • فرهنگیان و مدارس
    • پلیس
    • حقوقی و قضایی
    • علم و تکنولوژی
    • محیط زیست
    • سفر
    • حوادث
    • آسیب های اجتماعی
    • بازنشستگان
  9. فرهنگی
    • ادبیات و نشر
    • رادیو و تلویزیون
    • ‌دین ، قرآن و اندیشه
    • سینما و تئاتر
    • فرهنگ حماسه و مقاومت
    • موسیقی و تجسمی
  10. حوزه و روحانیت
  11. استانها
    • آذربایجان‌ شرقی
    • آذربایجان غربی
    • اردبیل
    • اصفهان
    • البرز
    • ایلام
    • بوشهر
    • استان تهران
    • چهارمحال و بختیاری
    • خراسان جنوبی
    • خراسان رضوی
    • خراسان شمالی
    • خوزستان
    • زنجان
    • سمنان
    • سیستان و بلوچستان
    • فارس
    • قزوین
    • قم
    • کاشان
    • کردستان
    • کرمان
    • کرمانشاه
    • کهگیلویه و بویراحمد
    • گلستان
    • گیلان
    • لرستان
    • مازندران
    • مرکزی
    • هرمزگان
    • همدان
    • یزد
    • جزایر خلیج فارس
  12. رسانه ها
    • چند رسانه ای
    • خواندنی
  13. بازار
    • قیمت خودرو
    • قیمت طلا، سکه و ارز
    • سازمان‌ها و شرکت‌ها
  14. عکس
  15. فیلم
  16. گرافیک و کاریکاتور
    • english
    • عربی
    • Türkçe
    • עברית
    • Pусский
  • RSS
  • تلگرام
  • اینستاگرام
  • توییتر
  •  
    آپارات
  •  
    سروش
  •  
    آی‌گپ
  •  
    گپ
  •  
    بله
  •  
    روبیکا
  •  
    ایتا
  • قیمت ارز و طلا
    لیگ ایران و جهان
  • صفحه اصلی
    • پربیننده‌ترین اخبار
    • مهمترین اخبار
    • آرشیو اخبار
  • سیاسی
    • سیاست ایران
    • نظامی | دفاعی | امنیتی
    • گزارش و تحلیل سیاسی
    • مجلس و دولت
  • امام و رهبری
  • ورزشی
    • فوتبال ایران
    • فوتبال جهان
    • والیبال | بسکتبال | هندبال
    • کشتی و وزنه‌برداری
    • ورزش های رزمی
    • ورزش زنان
    • ورزش جهان
    • رشته های ورزشی
  • بین الملل
    • دیپلماسی ایران
    • تولیدات دفاتر خارجی
    • آسیای غربی
    • افغانستان
    • آمریکا
    • اروپا
    • آسیا-اقیانوسیه
    • پاکستان و هند
    • ترکیه و اوراسیا
    • آفریقا
    • بیداری اسلامی
  • فضا و نجوم
  • اقتصادی
    • اقتصاد ایران
    • پول | ارز | بانک
    • خودرو
    • صنعت و تجارت
    • نفت و انرژی
    • فناوری اطلاعات | اینترنت | موبایل
    • کار آفرینی و اشتغال
    • راه و مسکن
    • هواشناسی
    • بازار سهام | بورس
    • کشاورزی
    • اقتصاد جهان
  • اجتماعی
    • پزشکی
    • رسانه
    • طب سنتی
    • خانواده و جوانان
    • تهران
    • فرهنگیان و مدارس
    • پلیس
    • حقوقی و قضایی
    • علم و تکنولوژی
    • محیط زیست
    • سفر
    • حوادث
    • آسیب های اجتماعی
    • بازنشستگان
  • فرهنگی
    • ادبیات و نشر
    • رادیو و تلویزیون
    • ‌دین ، قرآن و اندیشه
    • سینما و تئاتر
    • فرهنگ حماسه و مقاومت
    • موسیقی و تجسمی
  • حوزه و روحانیت
  • استانها
    • آذربایجان‌ شرقی
    • آذربایجان غربی
    • اردبیل
    • اصفهان
    • البرز
    • ایلام
    • بوشهر
    • استان تهران
    • چهارمحال و بختیاری
    • خراسان جنوبی
    • خراسان رضوی
    • خراسان شمالی
    • خوزستان
    • زنجان
    • سمنان
    • سیستان و بلوچستان
    • فارس
    • قزوین
    • قم
    • کاشان
    • کردستان
    • کرمان
    • کرمانشاه
    • کهگیلویه و بویراحمد
    • گلستان
    • گیلان
    • لرستان
    • مازندران
    • مرکزی
    • هرمزگان
    • همدان
    • یزد
    • جزایر خلیج فارس
  • رسانه ها
    • چند رسانه ای
    • خواندنی
  • بازار
    • قیمت خودرو
    • قیمت طلا، سکه و ارز
    • سازمان‌ها و شرکت‌ها
  • عکس
  • فیلم
  • گرافیک و کاریکاتور

یادداشت| زنگ خطر گرانی غذا در خراسان شمالی/ سفره‌های مردم ‌کوچک‌تر شد

  • 24 آبان 1404 - 12:18
  • اخبار استانها
  • اخبار خراسان شمالی
یادداشت| زنگ خطر گرانی غذا در خراسان شمالی/ سفره‌های مردم ‌کوچک‌تر شد

در حالی که خراسان شمالی به عنوان یکی از قطب‌های کشاورزی و دامپروری کشور شناخته می‌شود، شهروندان در شهرهای مختلف آن با چالش افزایش روزافزون قیمت محصولات اساسی، به ویژه لبنیات محلی و گوشت، مواجه شده‌اند. ریشه این گرانی کجاست؟

استانها

به گزارش خبرنگار تسنیم در بجنورد، طی ماه‌های اخیر، شهروندان در شهرهای بجنورد، شیروان، اسفراین و سایر مناطق شهری خراسان شمالی، طعم تلخ گرانی را بیش از گذشته در سبد خرید خود احساس می‌کنند.

افزایش قیمت محصولاتی که تا همین چند سال پیش جزو تولیدات بومی و ارزان‌قیمت استان محسوب می‌شد، حالا به یکی از دغدغه‌های اصلی خانوارها تبدیل شده است. در این میان، قیمت لبنیات سنتی مانند شیر، ماست، پنیر محلی و کره، در کنار گوشت قرمز، رشدی جهشی داشته که با قدرت خرید بخش بزرگی از جامعه همخوانی ندارد.

تحلیل‌ها نشان می‌دهد که این گرانی، بیش از آنکه ناشی از تورم عمومی اقتصاد کشور باشد، ریشه در یک بحران ساختاری در بخش تولید استان دارد: مهاجرت گسترده از روستاها به شهرها. روستاهای خراسان شمالی که روزگاری قلب تپنده تولید محصولات کشاورزی و دامی بودند، امروز با پدیده سالمندی جمعیت، کاهش نیروی کار جوان و از رونق افتادن فعالیت‌های اقتصادی دست‌وپنجه نرم می‌کنند.

خشکسالی‌های پیاپی، نبود صرفه اقتصادی برای کشاورزی و دامداری خرد، کمبود امکانات رفاهی و خدماتی و جاذبه‌های کاذب زندگی شهری، جوانان روستایی را به حاشیه شهرها کشانده و چراغ تولید را در بسیاری از آبادی‌ها کم‌نور کرده است.

این پدیده بیشترین تأثیر خود را بر صنعت دامداری سنتی گذاشته است. دامداری، فعالیتی طاقت‌فرسا و نیازمند حضور دائمی است و وقتی یک دامدار روستایی به دلیل بالا بودن هزینه نهاده‌ها (علوفه و خوراک دام) و پایین بودن قیمت خرید محصولاتش، صرفه اقتصادی فعالیت خود را از دست می‌دهد، ساده‌ترین راه را در فروش دام‌های مولد خود می‌بیند.

فروش هر دام مولد، به معنای حذف یک واحد تولیدی کوچک اما مؤثر از چرخه اقتصاد استان است. با کاهش تعداد دام‌های سبک و سنگین در روستاها، تولید شیر، ماست و گوشت محلی نیز به شدت کاهش یافته است. این کاهش عرضه در مقابل تقاضای ثابت بازار شهری، به طور طبیعی منجر به افزایش قیمت می‌شود.

از سوی دیگر، با خالی شدن روستاها از نیروی کار فعال، زنجیره تأمین محصولات از روستا به شهر نیز دچار اختلال شده است. در گذشته، تولیدکننده روستایی محصول خود را با کمترین واسطه به دست مصرف‌کننده می‌رساند.

اما امروز، کاهش تولید و پیچیده‌تر شدن فرآیند توزیع، فضا را برای جولان دلالان و واسطه‌ها باز کرده است. این واسطه‌ها با خرید ارزان محصولات از دامداران و کشاورزان باقی‌مانده و فروش آن با قیمت‌های گزاف در بازار شهری، سود اصلی را به جیب می‌زنند و فشار گرانی را بر دوش مصرف‌کننده نهایی می‌گذارند.

به باور کارشناسان اقتصادی، راه‌حل این معضل، نه در اقدامات کوتاه‌مدت و تزریق موقتی کالا به بازار، بلکه در یک برنامه جامع برای احیای اقتصاد روستا نهفته است. حمایت از دامداران و کشاورزان از طریق تأمین نهاده‌های ارزان‌قیمت، اجرای طرح‌های خرید تضمینی محصولات با قیمت منصفانه، توسعه صنایع تبدیلی کوچک در روستاها برای ایجاد ارزش افزوده، و بهبود زیرساخت‌های رفاهی و خدماتی در مناطق روستایی می‌تواند انگیزه لازم برای ماندگاری و حتی مهاجert معکوس را فراهم کند.

این معادله ساده است: تا زمانی که تولید در روستاها اقتصادی و زندگی در آنجا با کیفیت نباشد، امنیت غذایی شهرها نیز شکننده خواهد بود. کوچ هر روستایی، نه فقط یک مهاجرت جمعیتی، بلکه ضربه‌ای به استقلال اقتصادی و امنیت غذایی استان است و اگر این روند ادامه یابد، دیری نخواهد پایید که خراسان شمالی از یک استان تولیدکننده به واردکننده صرف مواد غذایی تبدیل شود و گرانی‌های فعلی، تنها آغاز یک بحران بزرگ‌تر باشد.

انتهای پیام/311/.

 
R7719/P
قیمت ارز و طلا
لیگ ایران و جهان
نظام مسایل استان ها
واژه های کاربردی مرتبط
  • نرخ تورم
  • اخبار استان خراسان شمالی
  • نظام مسائل استان خراسان شمالی
بیشتر بخوانید
مردم زیر بار گرانی قد خم کرده‌اند؛ تنطیم بازار آشفته‌بازار است
خاتمی: مسئولان برای گرانی و معیشت مردم تدبیر کنند /صرفه‌جویی مد نظر همه باشد
tasnim
tasnim
tasnim
رازی
مادیران
شهر خبر
fownix
بیمه بازار
غار علیصدر
گوشتیران
پاکسان
بانک صادرات
طبیعت
میهن
triboon
تبلیغات
  • طراحی سایت
  • بازرگانی سیب
  • سئو سایت
  • دکتر اورولوژی
  • آیا بیماری اسکولیوز خطرناک است؟
  • تور کیش اقساطی
  • استعلام شرکت با نام
  • درباره ما
  • ارتباط با ما
  • پربیننده‌ترین اخبار
  • پیوندها
  • بازار
  • قیمت ارز و طلا
  • لیگ ایران و جهان
  • آرشیو اخبار ؛ جدیدترین اخبار لحظه به لحظه امروز
ما را دنبال کنید:
  • RSS
  • تلگرام
  • اینستاگرام
  • توییتر
  • آپارات
  • سروش
  • آی‌گپ
  • گپ
  • بله
  • روبیکا
  • ایتا

All Content by Tasnim News Agency is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.